Trong chương trình giảng dạy các môn học thuộc ngành sinh học ở bậc đại học, bài tập là một bộ phận không thể thiếu, tuy nhiên ở nước ta, bài tập còn chưa được chính thức đưa vào các giáo trình.
Bạn tôi rất thích cây cỏ, tối ngày chăm sóc khu vườn sau nhà. Chúng tôi định cư ở thành phố Montréal và anh là người Việt đầu tiên mở tiệm hiệu Bonsai ở thành phố nầy. Bonsai có thể mua ở các nhà sản xuất bên Mỹ và cũng có tự sản xuất, tôi …
Môn học Kỹ thuật hoá vô cơ trang bị cho sinh viên chuyên ngành công nghệ hóa hóa học những kiến thức cơ bản về nguyên lí và các kỹ thuật sản xuất các hợp chất vô cơ cơ bản. Môn học này bao gồm ba phần lớn: phần một trình bày các kiến thức …
Vi sinh vật (từ tiếng Hy Lạp mikros – nhỏ, bios – cuộc sống, logos – học thuyết) là một phần của ngành khoa học sinh học nghiên cứu hình thái, sinh hoá và sinh lý, các tính chất có lợi và có hại của vi sinh vật nhằm sử dụng hiệu quả chúng trong …
Chương 1. Đại cương về hóa học hữu cơ – Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ – Phương pháp tách và tinh chế chất hữu cơ
Câu 1. Một ion R3+ có cấu hình electron Câu 2. Liên kết hoá học giữa các nguyên tử trong phân tử các chất rắn NaCl, I2 và Fe thuộc loại liên kết Câu 3. Trong các phản ứng hoá học, vai trò của kim loại và ion kim loại là
Mô phỏng là một công cụ cho phép người kỹ sư tiến hành công việc một cách hiệu quả hơn khi thiết kế một quá trình mới hoặc phân tích, nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến một quá trình đang họat động trong thực tế. Tốc độ của công cụ mô phỏng cho …
Bài 1: Xác định entapy của quá trình hóa hơi chất lỏng. Bài 2: Độ tăng điểm sôi. Bài 3: Xác định nhiệt tạo thành của nước Bài 4: Cân bằng lỏng – hơi
“Kiểm tra một cách có tổ chức là các kết quả học tập của học sinh là điều kiện không thể thiếu để cải tến công tác dạy học. Một trong những nguyên nhân làm cho khoa học sư phạm chưa theo kịp những đòi hỏi của thực tiễn là ở chỗ các phương pháp …
Giáo Trình Công Nghệ Enzim – Ths.Trần Xuân Nghạch, 75 Trang Enzyme là các chất xúc tác của các hệ thống sinh học. Chúng có khả năng xúc tác đặc biệt, thường là mạnh hơn nhiều so với các chất xúc tác tổng hợp.
Quá Trình và Thiết Bị Công Nghệ Hóa Học Tập 10 – Phạm Văn Bôn, 468 Trang Mục lục Chương 1 – Bơm, quạt, máy nén Chương 2 – Phân loại bằng phương pháp cơ học chất lỏng, thủy động lực học tầng sôi, khuấy trộn trong môi trường lỏng Chương 3 – Sự …
Giáo trình Công Nghệ Sản Xuất Đường, Bánh, Kẹo – Ts.Trường Thị Minh Hạnh Chương 1 NGUYÊN LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ ÉP MÍA – Nguyên liệu (mía) – Công nghệ ép mía
Công Nghệ Sản Xuất MALT và Bia – Pgs.Ts.Hoàng Đình Hòa, 517 Trang Bia là loại đồ uống có độ cồn thấp, giàu dinh dưỡng. Ngoài việc cung cấp một lượng calori khá lớn, trong bia còn chứa một hệ ezim khá phong phú, đặc biệt là nhóm enzim kích thích tiêu hoá amylaza.
Bài Giảng Cơ Sở Lý Thuyết Hóa Học – Nguyễn Ngọc Thịnh, 110 Trang Nội dung: 1. Lịch trình giảng dạy 2.Nội dung bài giảng
Năm 1804, một người Pháp tên là Nicolas Appert đã biết chế biến thực phẩm đựng trong bao bì thủy tinh sản xuất phục vụ trên tàu, du lịch. 1809 báo chí đã viết về ông và tác phẩm “L’art de fixer les saisons” và đến năm 1810 đã được dịch qua nhiều thứ …
Chương 1: Truyền nhiệt 1.1 Dẫn nhiệt 1.2 Nhiệt đối lưu 1.3 Nhiệt bức xạ 1.4 Truyền nhiệt Chương 2: Đun nóng, làm cho nguội, ngưng tụ 2.1 Đun nóng 2.2 Làm nguội và ngưng tụ Chương 3: Cô đặc 3.1 Khái niệm chung 3.2 Cô đặc một nồi 3.3 Cô đặc nhiều nồi 3.4 …
Chương 5: Phân riêng hệ không đồng nhất – Phân riêng hệ khí không đồng nhất – Phân riêng hệ lỏng không đồng nhất
Chương 1: Khái niệm cơ bản – Những khái niệm chung – Hệ đơn vị – Thuyết đồng dạng và phương pháp phân tích thứ nguyên.